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ちょっぴりクリーミィーな梅パスタ

昨日、暑いと思ったら29度あったそうです。
今日も気持ちのよい晴天です。
毛布等の大物洗濯は場所をとるので
洗ったその日の内に乾いて欲しいですね
今日みたいな日、待ってました♪

明日も晴天のようなので明日もガッツリ大物の洗濯です


さて、今日の1人ランチは梅パスタ
ちょっぴりクリーミィーな梅パスタ_f0232107_1431684.jpg

マヨネーズを混ぜたら梅の酸味や塩分もまろやかに♪
コックリとクリーミーな梅パスタになりました。

隠し味のツモリだったけど・・・とっても美味しいポイントになっちゃいました
和えるだけの簡単パスタです。

ちょっぴりクリーミィーな梅パスタ
《材料》
梅干   3個
マヨネーズ小匙1強
バター   小匙1
昆布茶  小匙1/2
ミリン    小匙1
大葉    4枚
パスタ    1人前

《作り方》
パスタは表示時間ゆでる
梅干は種を取り除き細かく刻む。
ボウルに梅干、マヨネーズ、昆布茶、バターを入れ混ぜておく。
茹で上がったパスタを和えて、刻んだ大葉を乗せたら完成





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by me-319-az | 2011-06-08 14:30 | パスタ・レシピ付

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