我家の圧力鍋

我家の圧力鍋、かなり年季が入ってます。

マツタカの圧力鍋。
とってもいい物だから今も現役なんだと思います。
購入したのは主人のお母さん。
購入当初、圧が落ちる時のガタンという音や、急速で圧を抜くプシューが怖く、ずっと煮物やカレーの鍋として使われ、圧力鍋の働きは、私がお嫁に来てから・・・
最近の圧力鍋だと、圧力も高く、1分～5分とかで出来ちゃうんですよね～
つい浮気心が出て、いいなぁ～なんて思い購入を考えていましたが、何気に、圧力鍋で昭和もんって・・・
圧力鍋の先駆けなんじゃない??
と、調べると、ホントに日本で最初に圧力鍋を作って販売した会社がマツタカさんらしいです。
そしてこの蓋を中に入れるタイプ、入れ子というらしいです。
使い方は
蓋の向きを90度回転させ、蓋をグッと入れ込んで・・・



グルッと90度回転させて、
後は上の黒いのを閉める方に回してセット完成


この入れ子タイプ、今はほとんどないそうです。
なんか貴重品のような気がしてきて・・・・

浮気心・・・ごめんなさい。
まだまだパッキンも大丈夫なので、これからも大切に使っていこう。