おから100%のポテトサラダ風
メの粗いというか・・・
今回使ったおからは『華おから』真空パックされていて、いつものオカラより冷蔵保存が長くできます。
初めて使う華おから。
シットリしているとは聞いていたけど・・・・
シットリもだけど、滑らかさにビックリ。
いつも使うオカラだと、サラダやコロッケを作るなら半量はジャガイモ入れなきゃいけないけど・・・
この『華おから』ならジャガイモ不要のオカラサラダでも全然OK♪
オカラじゃないみたい。
適当に作ったのですが、
やっぱりオカラなので油分を吸収しやすいのかしら?
と思って、先に華おからにプレーンヨーグルトを適量混ぜたらマヨネーズの使用料は通常のオカラサラダより随分少なく済みました。
具はシーチキンとチーズ
塩コショウで味を調え完成。
こだわりのおとうふ造りから生まれた、しっとりなめらかなおから華おから
価格:149円(税込、送料別)
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