今夜は十五夜ですねー☆
お月見ですね♪
昨晩、娘から「明日は団子の日や」と教えてもらいました☆
最初は団子の日って何かの語呂合わせか、団子の日があるのかと思ったけど・・・
「先生が明日はお月見だから団子食べる日だねーって言ってたー」
抜け落ちてるねー( ´艸`)ムププ
食いしん坊は団子食べる日ってトコだけ覚えちゃうんだよね~
十五夜。
すっかり忘れていました。
「団子作ってね」と学校へ行ったので、きっと楽しみに帰ってくるので・・・
白玉で済まそうと思った昨夜だったけど・・・
母ちゃん、頑張るわー(。・∀・)9
(*ノ´□`)ノ今夜のお月見は蒸し上げたお団子だよー
アチチ・・アチチ・・・と捏ね。
上新粉+白玉粉で蒸し上げるレシピは何度か作った事あるけど、ちょっとだけ粉っぽさを感じていたので・・
(私だけが感じるんですよねー。旦那達は感じないので、ほんと微妙なんだろうけど・・)
今回はちょっと違うレシピを発見したので、ソチラで作ってみましたよ
上新粉+白玉粉+水で捏ね、蒸し上げた後に砂糖水追加でさらに捏ねる。
アチチ・・アチチ・・
最後にきっと意味があるんだと思う薄力粉少々を追加。
モッチモチでいつも微妙に感じる粉っぽさがナイ。
頑張ったよー.゚+.(o´∀`o)゚+.゚
今夜は美味しい団子でお月見でーす。
しかし・・ジイチャンは団子が食べれない(`-д-;)ゞ
好きなんだけど、年なので・・・
なので、ジイチャン用にベビーカステラを焼きました。
ジイチャンはベビーカステラでお月見ですっ
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