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料理や裁縫、育児、旅行など日々の色々を綴りたいと思います

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そっくりさん

自分に似た人が3人居るって言いますね
私にではないのですが、知った人にホントそっくりな人を見かけました。
よく行くスポーツセンターで。
本人かどうか、その人に確認すればいいんだけど・・
苦手な人でね(;´▽`A``
声掛けて確認までしたくないんだよね(汗)
でもね。ほんとそっくりw(゚o゚)w
それがまた、髪型、背丈、体形までそっくり・・・
挙句、服装までそっくり。
こんな感じのよく着てたわ・・・って感じで・・・。
チラリと聞える声も似てるんだよねΣ(゚д゚;)
ほんとに似てると好みや
もしかして性格まで似るのかしら??
最終的に車が違ったので、別人と判断したけど
いや~・・・そっくりだった(-"-;A ...

お陰で集中できなかった( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
そういや
私ばかりが似てる・・・本人?とドキドキしてたけど
アチラは動じず、知らん顔の時点で別人だよね(笑)


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by me-319-az | 2012-01-31 13:40 | ある日の出来事
プチ雪見大福がポンデリングの内径にピッタリ☆
今日のおやは
ドーナツ アイス添え・・・の
ポンデらいおん
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by me-319-az | 2012-01-30 16:30 | キャラクターおやつ
朝食にもオヤツにも栄養たっぷりのおから蒸しパン☆
紫芋餡を真ん中に入れたので、生地の甘みはホットケーキミックスの甘みのみ。
随分控えめですが、中の餡でちょうど良い感じ。
いつもの蒸しパンの雰囲気とはちょっと違う
アンパンやお饅頭のような感覚でした♪
f0232107_9271847.jpg

おからは生のものを使うより
乾煎りして、牛乳を染み込ます事で
おからのニオイやパサ付きを防ぐような気がするんですよね・・・
栄養もアップするし049.gif
なので、よく乾煎りした物を使います。
乾煎りして冷凍保存すると生より長く保存出来るようです。
おまけに、しっかり乾煎りしておくと冷凍してもくっつかないので
扱いが楽チン♪
まとめてから入りして冷凍してます☆


紫芋餡入りおから蒸しパン
《材料》
乾煎りしたおから 40g
牛乳        200cc
タマゴ        1個
ホットケーキミックス 70g
サラダ油       5g
【あん】
紫芋        30g
砂糖        15g

《作り方》
【あん】
紫芋は蒸して皮をむき、マッシュか裏ごしをして、砂糖を加え練っておく。
【生地】
おからに牛乳を様子を見ながら加え、よく混ぜる
溶き卵を加えよく混ぜたら
ホットケーキミックスを加えザックリと混ぜる。
最後に油を加えサックリと混ぜる。
カップに生地を流し入れ真ん中に窪みを作り、紫芋あんを入れ、上に生地をかける。
蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で15分程蒸し、完成


餡は小豆の餡子、南瓜餡などお好きなものを☆

おからは生の状態から1/2~1/3に乾煎りしたおからを使用しました。
おからの乾煎り具合で牛乳の量は調整してください。
目安としてはおからがしっとりして、少しつまんで、ギュッと潰すとジュワッと牛乳が滲み出る程度。
カップはシリコンカップを使用しました






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by me-319-az | 2012-01-30 09:36 | おから・豆腐レシピ

スノボ・急成長

週末はスノボへ・・・
もちろん大倉
日曜はスキーの大会があったのと、一週間の積雪のお陰でいい具合なのとで、土曜と比べると沢山の人でした
f0232107_9204610.jpg

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日曜は私の弟が少し見てくれたんですよね~

お陰で急成長しました072.gif

いいトコ見せたいのと、グズグズ言う格好悪いトコ見せたくなかったんでしょうね
弟をスノボに関しては特に崇めているので(笑・リトルワールドなもので・・・)
全ての言葉を拾い吸収したようです
一緒にいるだけで上手くなれるような感じがしてたんでしょうね003.gif
上手く自己暗示に掛かったよう(笑)
いつもと違って転んだら即立ち上がり、
少し離れて見ていてもガッツと勇気が感じましたよ066.gif
いつも出る甘えが出なかったんですよね~
まだまだ声かけは必要ですが
滑れると判は押せませんが、随分サマに。
頑張りました♪


さて次回は・・・どうなるかな??



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by me-319-az | 2012-01-30 09:25 | 遊び

日向源助大根

源助大根は加賀野菜の代表格なんです
普通の大根より太くてズングリ☆
瑞々しくて甘くて・・煮物やおでんなんかに向いてるんです
そんな源助大根を30年以上の年月をかけ、おいしさにこだわって育成された
"日向源助大根"っていう大根があるんですよ。コレ↓
f0232107_20183265.jpg

この大根は小松市の日向源助部会だけで作る品種だそうです。
普通の源助大根より小さいんです。
大きさ比べ・・・
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ふろふき大根で頂きました。
f0232107_20193988.jpg

最初は何も付けずに・・・
普通の源助大根も優しい甘みと大根独特の苦味というか、ニオイなんかもほぼしないんじゃないかな?
しかし、この日向源助だいこんは、ソレを上回る☆

ふろふき大根に1本使っちゃったので・・
次回は生で、サラダで食べてみたい。

日向源助ではありませんが・・
源助大根なら通販してますよ☆
[加賀野菜] 源助大根 3L1本 1.5kg程度

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価格:480円(税込、送料別)
















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by me-319-az | 2012-01-29 20:29 | ごはん

中華まん・・・イロイロ

中華まん。
最近、コンビニでイロイロ可愛い中華まんが限定発売されてますね~001.gif

蒸し器が先日から出しっぱなしなので・・私も・・・

やはりキャラと言えば私の中でコレは外せない・・・
パンダちゃん
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買いそびれたキティまん
見事につぶれちゃいました・・・007.gif
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キティと言えば相方も必要でしょう・・
ミミィ
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最後はウルトラマンで
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もう完売したであろう・・・赤プヨ
今度はちゃーんと怒ったオメメにしたけれど・・・・
ウルトラまんの中華まんビーム!!(ノ・_-)☆*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+
を浴びて爆発しちゃった007.gif

中身はカレー、ピザ、あんこと3種作ったんだけど・・
ドレがドレだったか・・・やっちまったねぇ~

赤プヨはピザまんでしたけど・・・037.gif



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by me-319-az | 2012-01-27 21:39 | キャラクターおやつ

揚げない春巻き

揚げないのにサクサクな春巻き。
春巻きの皮を巻き上げるまでは春巻きの工程と同じ。
巻き上げた春巻きにハケで薄く満遍なく油を塗り
温めたトースターで焼くだけ。
焼けた後、庫内に少し休ませておくと
余熱で真ん中付近もキチンと焼き色がつきます001.gif

春巻きの具をイロイロ変えてみました。
f0232107_8504465.jpg

奥から・・・
キムチ+じゃがいも+チーズ
ブロッコリー+じゃがいも+チーズマヨペッパー
ブロッコリー+じゃがいも+ウインナー+バーベキュマヨ

バーベキューマヨはバーベキューソース大さじ1にマヨネーズ小さじ1の割合で混ぜたもの。

私用に作ったキムチーズだったんですが 
娘はキムチーズが一番気に入った様子でした・・・やるなぁ003.gif・・・



さて、今朝の積雪は・・・
おかげさまで追加の積雪らしい積雪はなかったです
良かった♪
雪製の門塀が、より高くなるかと思った・・・(笑)

昨日のシェイプ雪かきの成果?
昨晩から腕がヤバイなぁと思っていたので
腕だけ湿布をぺタリ。お陰で軽い。
肩周りは意外と大丈夫d(ゝ∀・)
シェイプ雪かきと思って挑んだから(笑)
気持ちは運動だったので、体もそう反応したのかしら
嫌々??渋々??やると体も重く、筋肉痛も激しく出ちゃう。
気のせいかしら (*≧m≦*)ププッ






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by me-319-az | 2012-01-27 09:00 | 野菜のおかず・レシピ付

小さなさつま芋大福

1口大の小さなさつま芋大福
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生地は白玉粉。電子レンジでパパッと作れちゃうんですよ
大福の生地に紫芋を練りこみたかったけど・・・
いつもになく、ちょっと不安がよぎったので
紫芋パウダーを使いました
紫芋の生地に紫芋あんって・・・と
餡は普通のさつま芋に
ん~紫芋、出番なしヾ(;´▽`A``
今回はおちょぼ口の1口大に作りましたが
大きく作っても♪

小さなさつま芋大福
《材料・1口大 6個分》
【大福生地】
白玉粉   30g
紫芋パウダー5g
砂糖     15g
水      50cc
【芋あん】
さつまいも 40g
砂糖    15g~
【手粉】
片栗粉   適量
《作り方》
芋餡
蒸したさつまいもを裏ごし、またはマッシュして、砂糖を混ぜ6個に分けて丸めておく。
餅生地
材料を全て混ぜ粉が溶けたらふんわりラップをして600Wレンジで1分半~2分加熱してよく混ぜる。(加熱の目安・・生地の生っぽいのがなくなっていれば良い)

片栗粉をまぶした台に餅生地を取り出し、6個にわけ伸ばして芋餡を包んで完成
仕上げに紫芋パウダーを少しかけました




帰宅した娘達「皆で入れるかまくら」を作ると。
私が雪かきで作った雪山を知ってか知らずか・・・。
早速雪山で穴を掘っていたけど・・・
母、内心( ̄エ ̄)。o0(4人も入れないよ)
まぁそんな心配は無用です

女の子4人集まると色んな事が思いつくもんですね
「仕事しない人はかまくらに入れません。」の会話から
案の定・・・ズレにズレるんです(*^m^)o==3

おままごとの会話になれば団子作るお母さん。
子供役は滑り出したり
お父さん役はせっせと、なぜか階段を作りだしたり・・・
果ては鬼ごっこ
結局、子供達の夢の「かまくら」は夢となり・・・
楽しそうにキャーキャーやってましたが
いつの間にか声もなくなり
公園にでも行ったようです056.gif





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by me-319-az | 2012-01-26 16:55 | おやつ・レシピ付

シェイプ雪かき

今週に入ってから雪マークも続いていたのですが
朝一に薄っすら白くなってるものの積雪というほどでもなく。
どうやら風が強く雪雲が早く通り抜けたって話。
しかし、昨晩から今朝に掛けては要注意と・・
昨晩8時頃はまだ積雪もなかったのですが
今朝起きると20cm以上ありそうな積雪。
さすが天気予報。ビシッと決めてくれました☆

雨って降ってると音がするから降ってるなぁ~って分かるけど・・・
雪は
だまーってシンシンと降るから、翌朝は恐怖ですね(゚Д゚|||)
朝起きた時も黙ーってズーッとシンシンと降り続けてました
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今日はシェイプボクシングの日
先週は久々のエアロで筋肉痛だったのでスルー。
体が慣れつつあるので
今日のシェイプボクシングは今年初参加のつもりで
ヤル気満々(*^ー^)9だったけど・・・
・・・・・・・この雪・・・・・・・
お家の雪かきが先よね(汗)
娘が登校する時間と共に・・・
お家でシェイプ雪かきですわ( ̄m ̄*)
黙々と雪かきしてたってつまらない。
やってらんないわよヾ(*`ェ´*)ノフンガ~
と嫌になるので・・

雪を積み上げ、雪山を作り、後日『かまくら』を作るぞo(・д・´*)9
そうさ『シェイプ雪かきo(・д・´*)9』
と奮い立たせ黙々と・・・
何とか、家の周りが終わりましたわ。

隣のオバァちゃん。夫婦で体が弱く、雪かきがかなり辛いらしい
いつもお世話になっているので、我家と繋がっている面だけですが
そっとお手伝い

さて、片付けようと角を曲がると・・・
(我家、角家なので)
4軒奥のオバァちゃんも弱々しい体でせっせと・・・

ん~手伝ってあげたいが・・
私の体と心はもう片付けモード突入。

心は叫ぶ。
お家に入りたい・・・

エアロとかボクササイズって皆とやってるからもう一踏ん張りできるけど・・
1人だと、疲れた意識が高まるともう一踏ん張りってなかなかできないね(笑)

ゴメンねと心で呟き家に入ったら
太陽が差してきた。

・・・・溶けてちょうだい(>人<)・・・・




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by me-319-az | 2012-01-26 11:45 | ある日の出来事
今日のオヤツに小麦まんじゅうを作りました。
さて今日も何かが潜んでいます・・
紅白饅頭
さぁ何が潜んでるかな??

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『ぷよぷよ』の赤ぷよちゃんでした~
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に・似てない・・・(。-∀-)・・・
ありゃ☆ヾ(・д・`;) チガウヨ
そう言えば・・・
赤ぷよの目って怒った目だったね・・・
まぁいいや(。-∀-)


コンビニの中華まんで『ぷよぷよまん』が限定販売されているそうですね☆
そんな流行にのっかって
『まん』。は『まん』でも『まんじゅう』ですけど~(*≧m≦*)ププッ





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by me-319-az | 2012-01-25 17:30 | キャラクターおやつ